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Krug【クリュッグ】グランドキュベ NV マグナム
| クリュッグ グランドキュベ NV マグナム
Krug Champagne Grande Cuvee Magnums 1500ml
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クリュッグ グランド・キュヴェはクリュッグ社の味とスタイルを代表するシャンパンです。6年から10年にわたる収穫年の異なる50種類以上のワインをブレンドしてつくられるこのシャンパンを、クリュッグでは“マルチ・ヴィンテージ シャンパン”と呼んでいます。毎年変わらぬ味わいをつくるため、また伝統の味を継承するためにクリュッグ一族が一堂に会しブレンドを行い、シャンパンづくりの全工程に細心の注意を払うことにより、“クリュッグ スタイル”を忠実に表現するシャンパンがつくられるのです。ピノ・ノアール、ピノ・ムニエ、そしてシャルドネの3種類のブドウがこのシャンパンのブレンドに使用されています。30%以上のリザーヴ・ワインをブレンドすることにより、シャンパンのスタイルの一貫性と品質が保証されます。第一次醗酵は、クリュッグ独特のオークの小樽を使用して行われ、その後6年もの長期にわたり、セラーで熟成されます。
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【特徴】グランド・キュヴェは、比類ない非常に印象深いシャンパンです。きめこまやかな泡、ふくよかで力強く、またすがすがしく優雅なその味わいは、どのような料理も引き立てます。なかでも、魚介類、白身の肉、デザートと良く合います。
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