ヴィンテージワイン専門店 e‐グランクリュドットコム

■１９９７　シャトーラトゥール　Chateau Latour 
 
メドック地区格付け第1級
男性的で力強く、タニックで、リッチで、濃厚で強烈。常に最高級の極めて長寿なワイン。ボルドーで最も晩熟ともいわれるほど大変長命なワインで、常に安定した品質が評価されています。古典的な味わいで、名実ともにトップにランクされるシャトーです。ラベルにある塔「ラ・トゥール」は17世紀、もとは15世紀にイギリス人が建てた要塞でシャトー・ラトゥールという名前の由来となっています。
 
【特徴】パーカー８９ポイント
風味豊かな、食欲をそそるラトゥールだ。濃厚さや力強さはあまりないが、甘い、クルミの色合いがある、ブラックカラントの果実味とからみ合ったミネラルや微妙な樽香が感じられる。ほどよい酸、熟したタンニン。ミディアムのフィニッシュを伴う、良好な舌触りのなめらかなこの作品は、たぶん10年はおいしく飲めるだろう。